【大紀元11月22日報導】（中央社記者韋樞台北二十二日電）行政院農委會今天舉行「2007 CAS台灣優良農產品證明標章授證典禮」，主委蘇嘉全為19家新獲得CAS認證廠商頒發授證獎牌；在「農產品生產及驗證管理法」上路後，未來CAS認證將全面轉換為具有產銷履歷的UTAP認證 (優良農產品)，大幅提昇台灣農產品品質。

今年獲得CAS台灣優良農產品標章新授證廠商包括肉品、冷凍食品、食米、點心食品、即食餐食、蛋品、生鮮截切蔬果、水產品及林產品等共19家。授證典禮中除了頒發授證獎牌予新獲驗證的業者外，現場並展示各類CAS驗證產品。

蘇嘉全表示，CAS產品年產值新台幣420億元，歐盟和日本已規定2010年不准進口沒有生產履歷的農產品，台灣農產品外銷多，要特別注意此事，畢竟生產履歷可以追溯種植或養殖歷史，化解很多問題，不會因為公布某種食品有問題而殃及其他無辜的業者，只要把有問題的食品找出來即可。

農委會畜牧處長黃英豪表示，農委會現正推動安全農業政策，「農產品生產及驗證管理法」於今年公布實施，並啟動產銷履歷農產品 (TAP)、有機農產品(OTAP)及優良農產品 (UTAP)三大農產品驗證標章。

由於CAS早在1989年起開始推動，早年並未將生產料源納入認證體系，目前已將產銷履歷 (TAP)驗證制度導入農產品生產行銷，輔導農民擴大生產及供貨，並規劃和CAS驗證制度相結合，宣導業者使用經TAP驗證的原料來製造加工，2010年起CAS驗證將全面轉換為具產銷履歷的UTAP驗證。

他強調，具有UTAP認證的農產品將來會成為最基本要求，未來CAS認證將轉由民間來管理，政府將積極推動UTAP認證的產品。

另外，今天獲頒CAS驗證廠商在歲末時刻也將對社會關懷付諸行動，將CAS優質產品捐贈育幼院，且邀請捐助廠商及受捐助育幼院代表，包括私立伯大尼育幼院、中華兒童暨家扶基金會大同育幼院、忠義社福事業基金會等參與授證典禮，並舉行捐贈儀式。