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獲贈烏魚殼 頂洲國小樂加菜

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【大紀元11月15日訊】(記者劉婉君/學甲報導)獲贈烏魚殼 頂洲國小樂加菜 菜價高,學校營養午餐負擔加重,台南縣學甲頂洲國小師生,喜獲前家長會長郭俊慶贈送「烏魚殼」加菜。

菜價高,學校營養午餐負擔加重,台南縣學甲頂洲國小師生,喜獲前家長會長郭俊慶贈送「烏魚殼」加菜。

物價上漲,國中小學辦理營養午餐的負擔也加重,學甲頂洲國小前家長會長郭俊慶昨天贈送三、四十尾「烏魚殼」給師生加菜,頂洲育苗園則提供全校學生一人一菜苗,教導學生自己種菜,體驗食物得來不易的過程。

郭俊慶送給學校三、四十尾的「烏魚殼」(即取出烏魚子、烏魚膘、烏魚肫後的魚體 ),總重約一百廿斤,為師生們加菜,經廚工媽媽巧手料理後,新鮮烏魚嚐起來特別香甜好吃。

另,頂洲育苗園老闆林松柏也贈送全校學生一人一株菜苗,並教導學生用花盆種菜,學生們在花盆上標示自己的名字,還為自己班上的菜園取名為花之王國、美麗花園等,每天為菜苗澆水、拔雜草、捉菜蟲,體驗菜農照顧菜苗的辛苦,進而學會珍惜食物。

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