網文: 黑作坊用「漂朮」 豬肉變「白嫩」
【大紀元11月15日訊】豬肉用一種水漂過後,竟能變白變嫩變肥大。為了揭開這神秘的面紗,看看「魔水」的真面目,《王浩峰聚焦》經多方打探,11月10日,帶上拍攝設備,「潛伏」在武漢江岸轄區一肉食黑作坊附近。
9時許,作坊老闆騎摩托車外出送貨,王浩峰趁機快速進入,小心穿過陰森森的長長過道,突然進入由三個房組成的作坊,原來這裡是兩家肉食作坊,另一家有4個工人正在加工豬頭及豬腸。
作了答訕後,進入裡間,頓時神秘的「漂」驚現眼前:一個大盆和一個大缸內,裝滿了散發剌鼻氣味的乳白色的水,水中漂的全是豬蹄,水不斷往上冒泡 泡;邊上兩個裝液體的桶上,沒有任何標識和文字;
現場的3個大腳盆和一個簍子,裝得滿滿的都是漂好的雪白肥大的豬蹄。約幾十盒未漂的豬蹄,看上去皮粗且 厚,偏黃色,明顯沒有漂了的那麼肥大。紙箱上標的產地是「法國」。車間拆開的包裝箱堆得像山。
知情人悄悄告知,這種大白蹄剁開後,上部份叫豬彎彎,下部份叫豬蹄,老闆不斷在向周邊的市場發貨。隨後王追到周邊市場,確見到這樣的產品。它的「白胖」與當地豬蹄相比反差大,易鑒別。
這到底兌制的是什麼水?現場無人說得清,只感到疑惑/驚恐/神奇。
據暗查,在這一帶類似污穢的肉食黑作坊還不少.有的已在原地從業多年。
豬腳漂過的和豬頭未漂過的對比強烈 (網路圖片)
漂 ( 網絡圖片)
漂 (網路圖片)
漂 ( 網絡圖片)
漂 (網絡圖片)
箱内裝的都是等待要漂的貨( 網絡圖片)
櫃檯内已經擺滿了大白豬蹄(網絡圖片)
蹊蹺:標明產地法國, 而市場零售價比當地豬蹄价還要低?(網路圖片)
來源:網路論壇(//www.dajiyuan.com)
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