【大紀元11月10日報導】（中央社記者翁翠萍台北十日電）2007年原住民風味健康養生美食及飲料創意達人大賽今天進行一天總決賽後，冠軍於晚間六時出爐，由花蓮縣豐濱鄉阿美族Ce’po隊以「山海共舞～野宴」奪冠，由外籍評審、荷蘭駐台代表胡浩德頒發獎盃、獎牌與新台幣十萬元獎金。

這項原住民風味美食大賽以健康養生為主軸，初賽有五族十二隊入圍總決賽，中午由行政院原住民族委員會副主任委員徐明淵宣佈開爐，各參賽隊伍都運用天然食材如人蔘鬚、金線蓮、雪菇、野薑花、聖蕨果實、藤心、牧草心、小碎葉米齊（天然哇沙米）、蕗蕎、芒草心、林投心、葛鬱金、腎蕨等各種蕨類，並使盡渾身解數，經三個小時都端出秀色可餐的作品並接受評審。

評審結果於晚間六時閉幕典禮宣佈，前五名都獲頒獎盃、獎牌與獎金，除了前述冠軍隊，亞軍是台北縣八里鄉太魯閣族與阿美族「打鹿岸隊」的料理「婆娑之洋‧美麗之島」，獲頒獎金五萬元。

季軍是高雄縣桃源鄉布農族「藤枝森濤隊」的料理「森濤四季之美」，獎金三萬元；第四名是台中縣沙鹿鎮阿美族與排灣族「弘光阿蜜斯隊」的料理「牽伊納的手」，獎金兩萬元；第五名是屏東縣牡丹鄉排灣族「喜樂美食隊」的料理「仙奶泉」，獎金一萬元

另有「最佳養生獎」南投縣信義鄉布農族「馬拉斯拉山隊」料理「小米的春天」，「最佳禮品獎」桃園縣大溪鎮阿美族「什麼都不隊」料理「﹄吳』﹄李』取鬧」，「最佳創意獎」南投縣仁愛鄉賽德克族「譜瓦崙隊」料理「彩虹橋傳說」，「最佳風味獎」台東市卑南族與阿美族「馬卡巴嗨隊」料理「淡淡的溫柔」。

由於入圍總決賽的十二隊都是初賽佼佼者，除了前述九隊，其他三隊都獲頒「優勝獎」與獎金五千元。

這項原住民美食料理大賽在台北市私立開平高職舉行，最特別是經專業、外籍人士與媒體、甄選民眾三階段評審，以兼顧外國觀光客口味與一般市場需求。

專業評審代表、稻江科技暨管理學院校長黃韶顏總結說，進入總決賽的隊伍作品都夠水準外賣，符合低油低糖低鹽高纖維的三低一高標準，使用肉類比去年少很多、蔬菜增加，但加糖稍多；十二道料理八十多道菜都很精緻，整體造型美觀，食材有創意，味道很多原味。