【大紀元10月31日訊】(據民視新聞報導)民生物資紛紛漲價，要怎樣才能節省能源呢?苗栗有位民眾研發出一種節能鍋，在辦桌所用的大鍋子底下加裝鐵管，利用導熱原理，可以節省80%的瓦斯。

同樣是60斤的水，一桶放進節能鍋，一桶放進一般辦桌用的大鍋內，同時開瓦斯，不到6分鐘，節能鍋的水已經冒煙滾燙。旁邊這位辦桌的大廚李先生看得嘖嘖稱奇，時間超過20分鐘，一般大鍋的水都還沒滾，為什麼節能鍋的水6分鐘就滾燙?祕訣在節能鍋的底下。

徐肇火發明節能鍋的構想來自天燈熱空氣上升原理，鍋底有許多鐵管吸熱，讓熱能快速傳導，實驗對照之下，節能鍋可以節省80%的瓦斯，不但節省能源，還省下時間，目前節能鍋已經取得初步專利，未來將進一步改良，推廣到市面。(//www.dajiyuan.com)