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冷凍冷藏雙重標示會誤導 衛生局:要求賣場改善

【大紀元10月29日訊】(據中廣新聞林麗玉報導)台北市衛生局七月份到25家連鎖賣場、量販店等,抽驗了七千多件市售的冷凍食品,結果查出十種冷凍食品,產品標示不符合規定,其中一款蟹味棒及魚漿製品,儲存方式有雙重標示,不符合規定,另外還有低脂培根、低脂蘋果派的脂肪含量,都超過低脂的標準規定,已經罰處業者3-15萬元不等的罰款。

台北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示,冷凍食品標示不符合規定最常見的違規情況是,業者的儲存方式有雙重標示,例如一款特選蟹味棒,儲存方式及有效日期,分別以冷凍一年、冷藏60天,會誤導消費者搞不清楚如何保存?

而這次衛生局一共查獲十種冷凍食品,標示不符合規定,包括低脂Nannas蘋果派、還有台畜低脂培根,品名宣稱低脂,不過營養標示中每一百公克,含有五公克脂肪,都超過低脂標準不超過三公克的規定,另外由漢光果菜生產合作社製造的芋頭塊,沒有標示有效日期,目前衛生局已經依法處業者3-15萬元不等的罰款,並且違規產品應該限期回收改正。