【大紀元10月28日訊】(據台視新聞報導)本來高居不下的菜價，因為復耕蔬菜紛紛出爐，價格開始下滑，以這週來看，已經下跌了二成，蔬菜復耕的情況，到底如何，我們到蔬菜生產面積最大的雲林縣去走一趟，新鮮的青江菜，已經開始在採收出貨，預計11月的青菜出貨量，就可以回復正常。

翠綠的青江菜，大把大把的採收，一箱箱的新鮮蔬菜，準備出貨上台北消費市場。

這幾天雲林的氣候良好，日照充足，800公頃的網室栽培蔬菜，復耕情況相當不錯，農民忙著收成，連三歲的小女娃，也一起跟在媽媽旁，幫忙採收青江菜。

因颱風的影響，雲林種植的蔬菜，損傷有五到六成，不過經過兩個禮拜的復耕，已經恢復七成，而且運銷量可以達到４０噸。

因為蔬菜到貨量漸漸回復正常，根據統計，現在青菜的價格，平均在42元左右，比一週前還下滑兩成，像小白菜、青江菜、空心菜等短期葉菜類的價格，已經比上週減少3成，而成熟期比較長的瓜果類，11月才會恢復正常供應。

目前逐漸進入秋作平地蔬菜產期，氣候亦較8、9月時平順，上市場買青菜，可選擇短期葉菜類，不僅便宜，也營養健康。

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