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中縣大安溪部落甜柿上市 嘗鮮最好時機

【大紀元10月26日訊】(大紀元記者李法生台中報導) 來自台中縣和平鄉大安溪部落又大又甜的甜柿,已進入盛產期。不但果實大、外型佳、汁多味美,最高品質糖度達十五度以上。台中縣長黃仲生表示,十月下旬至十一月下旬是品嘗甜柿最好的時機,歡迎民眾踴躍訂購。

來自和平鄉大安溪部落共同廚房生產的甜柿因具有獨特的氣候和地理條件,成為大安溪流域泰雅部落很重要的經濟作物。十月下旬至十一月下旬是它的盛產期,大安溪部落廚房26日辦理甜柿發表會。

發表會會由廚房媽媽美妙的歌聲接開序幕,黃仲生與廚房媽媽一起試吃甜柿。品嚐汁多味美的甜柿,黃仲生十分滿足並翹起拇指直說讚。

他表示,大安溪部落成功的建立了互助和自立的機制,經由農民互助直銷,將營利盈餘直接回饋部落,照顧村民。他呼籲民眾共襄盛舉踴躍訂購,讓農民有安定的生活,部落也能有資源持續推動社區中弱勢者的福利服務。

大安溪部落工作站專案經理林建治表示,目前大安溪部落共同廚房共有三十多位成員,當初因不忍看廚房媽媽在農忙期兩頭燒,大安溪部落共同廚房開始甜柿直銷的產業,至今已4年了,不但讓喜愛甜柿的朋友可以享受到最新鮮實惠的水果,還能回饋到大安溪部落的共同照顧系統上。

林建治說,今年的甜柿在採收期不幸碰上柯羅莎颱風,落果率達三成,雖然品質仍然維持一定的水準,但因葉子被颱風吹的都掉光了,不但產量減少,收獲期也變短,往年可能還有三個月,今年只有二個月,民眾想要回嚐又大又甜的柿子,動作要快。

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