【大紀元10月25日訊】(據中廣新聞張文祿報導)菜價上漲，消費者叫苦連天，在台中縣新社鄉一名菇農，則堅持自己生產的杏鮑菇，不漲價，要發揮市場穩定的作用，他甚至購買冷藏車，將杏鮑菇送到台北及高雄消費地，直接嘉惠消費者。

台中縣新社是菇類的生產重地，供應全台各種菇類，其中，一名王姓菇農經營的養菇場，每天可以供應十公噸的杏鮑菇，王老闆說，最近有盤商談到可以將價格調漲，不過，王老闆堅持這個時候，要發揮市場穩定的力量，他說，以他生產的杏鮑菇為例，A級貨中秋節每公斤一百元，最近還下跌十元為了直接嘉惠消費者，除了盤商採購之外，王老闆也自行購買冷藏車，將杏鮑菇送到台北及高雄消費地。

而對於盤商有意漲價，消保官表示，可以依公平交易法裁處，不過，他也坦承，這種漲價行為很難取締，除非有人檢舉。