【大紀元10月23日報導】（中央社記者韋樞台北二十三日電）台灣行政院農委會副主委兼發言人李健全今天針對「一把五元菜價說」澄清指出，柯羅莎颱風來之前，確實有一把五元的菜價，但颱風接連侵襲，復耕不易，目前農委會已經運用各種機制供應市場，並平抑菜價，今天均價已經低到每公斤51元，預計11月初可以降到50元以下。

李健全強調，「一把五元的青菜」並非絕對數字，而是十月初柯羅莎颱風侵襲之前，市場確實出現這個價格，他並舉出當時媒體報導為證；主委蘇嘉全只是用這個說法形容低的菜價。

他指出，蔬菜生長至少也要三至四週，先前聖帕、韋帕、柯羅莎三個颱風接踵而至，產量大幅減少，是歷年來罕見的連續災害，使復耕期一再延後，導致價格上揚。

他舉出每日蔬菜到貨量統計數字為證，從10月6日柯羅莎颱風至今，蔬菜供應量每天約一千噸、10月5日到貨量1158噸、10月6日1540噸、10月7日640噸、10月8日休市、10月9日近千噸，產地每天供應約800至900噸，再加上提供庫存量200至250噸，每天供應量不算少。

至於價格問題，李健全認為，消費者不會買不到菜，只是價錢的高低和菜類的選擇，在颱風來之前，平均批發的葉菜類價格每公斤35元，至今漲到51元，但根莖類蔬菜颱風之前平均每公斤35.9元，至今41元，比葉菜類少十元，消費者確實可以選擇較便宜的根莖類蔬菜。

他強調，很多物品漲價之後就不再跌價，例如最近玉米和黃豆上漲，原油價格也是易漲難跌，但是菜價總是起起伏伏，農委會要做的是穩定價格，葉菜類較少時，價格自然攀升，也希望民眾稍微忍受一下，11月以後價格自然回穩。

有人擔心，農民看市場價格好而搶種蔬菜，屆時是否發生價格崩跌的慘狀。李健全說，屆時因為利潤有限，貿易商自然不再進口蔬菜，市場供應量應該會趨於平衡。