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美食佳餚

吳哥窟美食 台北吃得到!

【大紀元10月22日訊】(據民視新聞報導)那裡有好吃又便宜的美食呢?台北復興北路上一家吳哥窟風味小吃,料多味美,大碗擱滿意。老闆娘還是前金邊市長的千金,不過父親遭暗殺之後,嫁來台灣。現在她獨自開店賣起家鄉小吃,沒想到生意好的不得了。

炒牛肉、竟然不加油,柬埔寨老闆娘Tina,用的是特製檸檬薑加上蒜頭酥再灑上大量的香料,三分鐘,一盤『牛肉炒粿條』上桌了,味道呢…嗯..香得不得了。可以作出這麼好吃的菜,當然跟老闆娘是柬埔寨人有關係,而且不講不知道,她的父親還曾作過金邊市市長,不過後來遭人暗殺,家道因此中落。

當提起這段過去,Tina的臉上,露出一閃而逝的愁容。儘管離婚,但Tina靠著自己的雙手,在異鄉打拼,她說雖然不是在台灣土生土長,充其量也只是半個華僑。但台灣人的熱情,已經讓她把這兒當成她第二個家了,她要靠著道地的家鄉味,打響名聲。

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