標籤:
馬鈴薯
【大紀元10月2日訊】(據中廣新聞李河錫報導)台灣生產的馬鈴薯,鬆軟香甜又可口,卻難以拓展國際市場,經台中區農改場積極輔導後,讓台中縣潭子鄉蔬菜產銷第八班,率先通過驗證,生產出全台唯一貼有「產銷履歷條碼」的馬鈴薯,將可大幅提升國際競爭力。
聯合國宣布2008年為「國際馬鈴薯年」,顯示馬鈴薯在國際糧食市場上的經濟價值,並不亞於水稻。而中台灣因為氣候、地質適宜,所生產的馬鈴薯,不僅鬆軟香甜又可口,不論品質、鮮度都優於進口馬鈴薯。不過因為苦於農民沒有建立生產履歷的觀念,造成空有高品質,卻難以拓展外銷市場。
經由台中區農改場積極輔導主要產區的台中縣潭子鄉,近期已讓當地蔬菜產銷第八班率先通過驗證,榮獲全台目前唯一貼有「產銷履歷條碼」的馬鈴薯,作物改良課長張致盛表示,希望能夠帶動台灣各項蔬菜水果產業,建立生產履歷品牌的風潮,以大幅提升國際競爭力。
潭子鄉蔬菜產銷第八班,在神農獎得主林宗亮班長率領下配合安全用藥政策,連續多年獲選台灣「吉園圃」績優產銷班,並自創馬鈴薯專用商標,將帶領本土馬鈴薯進軍日本與東南亞市場。