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東山咖啡
【大紀元10月18日訊】(大紀元記者賴友容台南縣報導)東山咖啡已再度紅了,咖啡大道175線沿路開始顯現熱絡忙碌。第4度的東山咖啡節20日起舉辦一個月,當地咖啡業者賴藝文表示,咖啡節的辦理,使入山人潮增加5倍,咖啡館從9家增為23家,雖打開了東山咖啡的知名度,但收益仍保守。
採生態農業經營的東山咖啡業者,大多保有南部好客本性,顧客以熟客為主。但努力了幾年仍無賺錢的情況下,業者將面臨尋求如何過日子的選擇,賴藝文就以充實精神層面來支撐生活,這是台灣農業轉型所需面對和克服的問題,而事實上,東山的咖啡館近年來增加有限或可看出端倪。
台南縣長蘇煥智推銷東山咖啡表示,東山咖啡不加糖也不會有生澀的口感,擁有回甘、溫潤及新鮮香味,經美國咖啡協會測試結果,具有5星級的標準。今年東山咖啡節更邀請名模林又立來當代言人,希望與國際接軌。
17日的東山咖啡節記者會上,由致遠管理學院學生啦啦隊力與美的表演中揭開序幕,活動中同時由該校學生表演創意調酒及咖啡秀,熱鬧的為東山咖啡節開創了好兆頭。
今年東山咖啡節活動期間,南縣府委由台南縣登山協會從10月20日起舉辦5梯次的登山活動,有興趣登山的民眾逕洽台南縣登山協會報名,電話06-6330273。多樣性的活動除來東山喝咖啡外,同時可到椪柑果園體驗採果的樂趣。
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