【大紀元10月17日訊】（自由時報記者邱紹雯石碇報導)桂花在每年農曆8月中秋節後開始盛開，花期持續至隔年的農曆4月，桂花的花朵很小，花色有黃白、橙黃與黃赤三種，其中又以橙黃色的花朵最為濃郁。

石碇鄉隆盛村茶農早期以桂花做為烘焙茶葉的香料，因而在茶園旁種植大量桂花樹，當地不少生活習俗與桂花密不可分，例如新娘出嫁均會戴些桂花，象徵富貴及避邪；若幼兒夜間驚嚇啼哭，也會以桂花葉七片加熱水幫幼兒洗澡。

(//www.dajiyuan.com)