【大紀元10月12日報導】（中央社記者趙宏進台中縣十二日電）行政院環境保護署今天到台中縣考核九十六年度廚餘及巨大廢棄物回收再利用工作執行成果，副縣長張壯熙呼籲縣民，珍惜資源，需從源頭起，減少產生廚餘。

環保署每年都會巡迴各縣市，依照人口數和地理幅員分組考核資源回收工作績效，今天由環保署專門委員林左祥帶領考評人員先在縣府聽取環保局長蔣萬福簡報。接著，考評人員到后里鄉巨大回收場及石岡鄉廚餘回收再利用場實地訪查。

蔣萬福簡報指出，九十六年度中縣廚餘回收量每月有兩千八百七十八公噸，較九十五年每月的兩千三百六十五公噸多了五百多公噸，回收率則由去年的百分之六點七六提升至今年的百分之七點八六。

蔣萬福表示，目前廚餘再利用多為養豬，養豬與其他再利用管道的比率為七十八比二十二，未來將輔導各公所降低廚餘用於養豬的比例，並提高廚餘用於堆肥、環保肥皂及生質柴油等用途的比例。

環保局指出， 目前縣內有十五處核可的廚餘養豬場，總計有兩萬四千四百八十二頭豬，每頭豬每月可消耗三百公斤的廚餘。

在廚餘堆肥處理方面，外埔鄉垃圾堆肥處理示範實驗廠每月可處理三千公噸的廚餘，另外在石岡鄉、豐原市、霧峰鄉及新社鄉等四處的廚餘堆肥處理場，每個月可處理一百六十六公噸。

今年中縣第一次接受巨大廢棄物回收考核，環保局表示，目前在后里鄉有一處剛啟用不久的巨大廢棄物回收場，但還是希望民眾能珍惜資源，妥善處理還可整修的大型傢俱，讓環境及廢棄物處理設施產生最大效益。