【大紀元1月31日報導】〈中央社記者許耀彬澎湖縣三十一日電〉為使澎湖縣優質的水產品，能廣為消費者辨識與認購，並兼顧衛生安全，以保障消費者權益，澎湖縣長王乾發今天指示農漁局，應積極建立認證標章制度，並提高水產品附加價值，增加漁民收入。

澎湖縣四面環海，海水清澈無污染，水產品新鮮味美，名聞遐邇，是澎湖縣農漁特產最具競爭力的產品。不過也因為如此，使得少數有心人士將非澎湖產地的水產品，標示為「澎湖海鮮」，且品質參差不齊，間接影響澎湖水產品的商譽和銷售，因此，王乾發特別指示推動與建立水產品認證標章制度。

王乾發表示，由於一般消費者對於魚貨來源並不清楚，無法分辨是否來自澎湖，一旦食用品質不好的水產品後，將連帶衝擊和影響澎湖水產海鮮，因此，澎湖水產品認證標章有必要建立和廣為推動。

王乾發指出，其實最辛苦的是澎湖縣的漁民朋友，油料、人工、成本相對提高，但仍須冒不可預期的危險討海營生，如果產量過剩有時還不敷支出；所以，讓澎湖的水產品有固定的品質和辨識的方法，受益的階層將會更廣泛。

農漁局長許文東表示，澎湖處離島，市場有限且產業維繫不易，這是大環境的限制，若產業純以外銷為主，也不切實際，因為單單是運銷成本就削減產業的競爭力，何況水產品替代性相當高，因此，澎湖唯有擴大利基，讓縣民知所分辨選購或加工利用，藉此建立品牌口碑，並鼓勵澎湖縣餐廳與外燴業者，儘量進用澎湖縣魚獲物，吸引觀光客來澎休閒體驗和品嚐。

許文東強調，目前澎湖已著手辦理水產品認證標章計畫，經漁業署核定納入九十六年度全國重點地區同步推動，計畫目的在建立澎湖縣水產品認證標章、確保產品具生產履歷制度且可稽，並具有產地識別功能。

澎湖縣已委託國立海洋大學負責規劃與建立，重點將包括澎湖縣漁產業的整體規劃，如養殖漁業、漁撈漁業、沿岸漁業等，計畫分階段分年來實施，期望結合產業、加工、餐館、行銷業者相輔相成，共同推動產品形象包裝與行銷。