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岡山毛豬黃胺劑超量一樣拍賣 縣府盼改善

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【大紀元1月28日報導】(中央社記者陳守國高雄縣二十八日電)媒體報導高雄縣岡山肉品市場拍賣的毛豬含有黃胺劑藥物殘留,仍照常進入市場拍賣後屠宰,流入市場,可能影響健康。縣府農業局認為政府應立法讓檢出藥物殘留的豬隻屠宰後冷凍,如再驗出超過國家標準就依法銷毀,如合法也應賠償,防止問題豬肉流入市面。

媒體報導,岡山肉品市場元月十日拍賣毛豬,其中兩名豬農供應的五十八頭毛豬被檢出含有黃胺劑,毛豬還是被拍賣出去,影響消費者權益。

縣府農業局人員表示,毛豬運到肉品市場拍賣,由行政院農業委員會委託財團法人中央畜產會獸醫把關,抽驗毛豬藥物殘留,縣府動物防疫所獸醫則檢驗是否感染豬瘟、口蹄疫或其他疾病。

獸醫抽驗毛豬血液,如有黃胺劑殘留就立即顯現陽性,但須進一步抽血檢測含量是否超過標準,視檢測數量,大約一週到十天結果出來,由中央畜產會通知行政院農委會再轉告飼養戶轄區縣市政府依《動物用藥品管理法》規定處罰飼主新台幣六千到一萬元不等罰金。

縣府農業局畜產課人員表示,為防止各飼養戶毛豬進入肉品市場畜欄後感染疾病,運到市場待拍賣的毛豬禁止運出,以免散布病毒;因此即使毛豬被檢出黃胺劑,因無法了解是否超過國家標準,還是進入市場拍賣後屠宰,等黃胺劑定量報告出來,如超過標準就處罰養豬戶。

縣府農業局畜產課人員建議,中央訂定法令,只要檢出黃胺劑或其他藥物殘留,應先屠宰後冷凍,等定量檢測結果出爐後處理,或銷毀或賠償。

高縣動物防疫所長徐榮彬則表示,黃胺劑是消炎藥,氣候變化時毛豬易罹患肺炎或腸炎,養豬戶使用以抑制病菌,只要經過停藥時間,就不會殘留毛豬體內。每次研討會都向養豬戶宣導應重視停藥期,但還是有養豬戶不遵守停藥期的規定。

他表示,養豬戶運到肉品市場的毛豬,中央畜產會的獸醫每批抽驗一到五隻,黃胺劑檢測立即顯示結果,但須進一步定量檢測,較耗時。上個月黃胺劑超過標準的件數不超過十件。

飼料價格上揚,每百公斤毛豬飼養成本在新台幣五千元,但目前每百公斤毛豬拍賣價格維持在四千八百元上下,養豬戶不敷成本,養豬戶濫用藥物只會增加成本,破壞聲譽。

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