旗山香蕉文化節 味蕾盛宴
【大紀元9月27日訊】〔自由時報記者蔡清華/高縣報導〕縣府與旗山鎮公所舉辦的「2006旗山香蕉文化節」週末登場,將推出新研發的「金蕉酥餅」、「楓糖蕃薯燒」等美味伴手禮,並規劃旗山老街暢遊闖關。
縣長楊秋興昨天為活動暖場,身穿「蕉衣」扮成楊班長,與旗山鎮長林義迪、旗山形象商圈促進協會理事長鄭國勝等人,一起介紹旗山在地名產。
包括由高雄餐旅學院利用香蕉、蕃薯等當地特產,研發製成的旗山伴手禮「金蕉酥餅」、「楓糖蕃薯燒」、「金蕉麻糬」、「香蕉黑糖糕」、「香蕉酒」等。
鄭國勝說,旗山鎮以香蕉聞名世界,蕃薯、木瓜、中寮無絲薑、絲瓜等各式農產亦豐富,當地用製作菜瓜布的材料「絲瓜酪」做成花朵胸針、孔雀展翅等藝術品,為全台僅有。
楊秋興表示,台灣的香蕉品質世界第一,旗山則是台灣的香蕉王國,過去每年為台灣賺進大筆外匯,帶動旗山的富庶與香蕉文化發展。當時身穿「蕉衣」的旗山蕉農北上都住在國賓飯店,「蕉衣」儼然是一種身分的象徵。
旗山香蕉文化節農特產品、伴手禮展售會,將於本週末9月30日下午3至7時、10月1日上午9:30至下午1:30,在旗山華中街與中山路舉行闖關活動。
農會並推出絲瓜酪變身藝術與DIY教學,主辦單位準備了液晶電視、筆記型電腦、黃金戒指等大禮。活動詳情,洽旗山鎮公所農業課:07-6616100#317。
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