【大紀元9月27日訊】〔自由時報記者楊雅民/台北報導〕台灣農民的心血結晶,台灣人自己來愛護!
三小包賣七百一十一元
今年崑濱伯種出百萬冠軍米,統一超商買下三千公斤冠、亞軍米,今天起將以三小包各三百公克的禮盒包裝,售價七百一十一元展開預購。煮一碗白飯約需七十五公克白米,估計吃一碗今年得獎的冠、亞軍米,代價是六十元。
而「伍角船板」餐廳老闆娘謝麗香以一百萬元標下十公斤的冠軍米之後,也和台南後壁芳榮碾米場簽下合約,餐廳內販售冠軍米故鄉的白飯,讓農夫快樂種稻米、民眾輕鬆吃好飯!
鼓勵稻農多種好米
統一超商行銷群總經理陳瑞堂指出,統一超商這次以每公斤六百元和五百元的高價,分別買下一千公斤的冠軍米和二千公斤的亞軍米,並以接近成本的價格出售,主要是希望對台灣農業盡一分心力,鼓勵稻農多種好米。
陳瑞堂表示,統一超商每年賣出超過八千萬個御便當以及六千多萬個御飯糰,使用的白米超過一萬公噸,約佔台灣每年米飯消費量的百分之一,十年來始終堅持百分之百只使用台灣米。
此外統一超商今年也斥資上千萬元,成立國內企業界首見的「米飯實驗室」,委託穀物研究所專家,從進貨起,就檢驗米種的DNA,遏止不肖米商混摻不同的米種,每批白米還得通過米飯實驗室七至九道的檢驗程序,包括確認米粒外觀的完整、米的新鮮度、精白度以及農藥殘留等,確保米飯的品質。
餐廳訂購 回饋後壁鄉里
六年前,以「一個女人蓋的房子」而聲名大噪的「伍角船板」餐廳老闆娘謝麗香說,「伍角船板」餐廳創始店,正是由台南縣後壁鄉發跡,她一直對於後壁有特別的情感,崑濱伯拿下全國冠軍米殊榮,她與有榮焉,趕緊派員至後壁和芳榮碾米廠表達買米意願,雙方一拍即合。
「伍角船板」以高出以前採買的白米約一倍的價格,購買芳榮碾米廠旗下和稻農契作生產的白米,芳榮也將成為旗下四家餐廳白米的唯一供應商,令她開心不已。
至於用一百萬元標下的十公斤冠軍米,已擺放在位於台北市內湖路的「伍角船板」餐廳櫃台展示,謝麗香希望讓每位走過櫃台的消費者,都能知道台南縣出好米,感受到台南人的驕傲。
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