教洗碗 廚工獲選偉大教師
【大紀元9月27日訊】〔自由時報記者徐夏蓮/台中報導〕台中市十方啟能中心將於教師節表揚一位特殊的「老師」—廚工陳秀永,15年來她帶著唐氏症的兒子小宗,和中心其他孩子一起學洗碗,無怨無悔付出一切,她雖只有國中畢業,但十方啟能中心說:「她也是位偉大的老師!」
陳秀永的大兒子小宗今年26歲,15年來一直跟著媽媽從中縣到中市十方啟能中心上課,只是如今的上課內容不一樣,他跟著媽媽在廚房幫忙,學習洗碗等清潔工作,是媽媽的小助手。
陳秀永先生擔任村長,本來是位專職媽媽,帶孩子到十方上課沒多久,十方啟能中心的廚工突然離職,她臨危授命代班,接連代了3次後,在啟能中心主任游月菊的懇求下,從「村長夫人」變成十方啟能中心「專任廚工」。
她帶著十方啟能中心內的大孩子一起學做午餐,訓練他們當廚工助手,師生們吃完飯後,她再帶著他們學洗碗,一遍又一遍的教非常有耐心,她笑著說,小宗當年也是這樣慢慢教會的。
看著小宗如今生活自理已沒問題,假日還在十方啟能中心附設樹上咖啡屋當服務生,她就感到很欣慰,小宗的弟弟在台北唸大學,也不必媽媽操心,讓她更有時間為這些孩子付出。
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