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吃
下意識的饕餮者:
吃下了什麼並不重要,關鍵是我一直在吃著。中午買回的餅乾筒不到三點就見了底,而你並沒有與任何人分享它們。我們中的很多人都是工作中的一把好手,常常不由自主地在吃飯時盤算著工作中的事情,而很少注意到吃了什麼–我們的嘴不停地咀嚼,我們的手下意識地伸向這個那個,我們的意識則停留在明天的演示、該交的賬單……
心理潛台詞:
食物只是方便獲得的一種安慰。這種人吃東西的時候往往心不在焉,是「沒有活在當下」的一類人。他們容易被易獲得的食物所誘惑,而不注重自己內在的感覺,如飽腹感以及食物的滋味。
吃飯時多讚美食物有助抑制無度的食慾
找回吃的「 簡單快感」
讓吃更享受
飯桌對於現代人來說,多少成為了一種媒介。很多事情要依靠飯桌上的談判來完成。難怪人們在面對食物時完全走了神。其實享受食物本該是一種非常簡單的快感,是我們把很多額外的意義強加在它身上。吃飯就是吃飯,還記得小時父母的教導嗎–嘴巴裡不發出聲音,關掉電視,停止看報或雜誌之類的事情,埋頭品味食物的美味。
飯桌新禮儀–真誠地讚美食物
如何讓吃這件事更享受?真誠地讚美手中的食物就是讓愉悅翻番的好辦法。與家人朋友訂個新規矩,吃飯時只許讚美食物,不說其他與吃飯無關的事。
親手烹飪有助你慢慢改掉狂吃的壞習慣
嘗試做飯的樂趣
親力親為能喚醒我們對食物的淳樸感情。嘗試自己動手做一頓飯菜,從選購到烹飪,每一個細節都包含著你對食物的深厚情感。無意識的吃喝習慣漸漸會得到改善。
拒絕無意識的盲動
吃飯的時候,很多動作協調進行,看起來像是個多任務的連貫處理過程。當然,一口接一口地大嚼大咽是會讓人愉悅,可是我們需要記得,我們只是在補充自己所需的營養,而決不是無意識的盲動。(健康時尚)
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