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【大紀元9月11日報導】(中央社記者江俊亮嘉義縣十一日電)雲林縣褒忠鄉上週破獲一處斃死豬私宰場,檢調單位今天追查斃死豬肉流向,發現這些問題豬肉有部份已流入市面,並被做成排骨酥或便當,檢調單位懷疑有不肖業者將斃死豬肉摻雜合法豬肉販售,目前正深入追查中。
雲林地檢署檢察官黃裕峰,九月八日指揮雲林縣調查站與憲兵隊聯手查獲私宰斃死豬案,查扣斃死豬二十五頭與冷凍豬肉一千五百公斤,同時逮捕陳俊宇等七名嫌犯,檢調單位根據所查扣的大批帳冊資料,發現這些斃死豬已流入市面,供應地下肉品加工業者。
檢察官今天再度指揮雲林縣調查站和雲林憲兵隊幹員,兵分兩路分別在桃園市大有路、嘉義縣六腳鄉六南村查獲大批問題豬肉,但因業者都能提出向合法肉品業者的進貨證明,因此檢方只能暫時將查獲的豬肉責付保管,再做進一步調查。
檢方表示,在桃園市大有路查獲的問題豬肉,負責人邱姓業者是桃園地區的豬肉大盤商,開業近一年,根據帳冊資料先後曾向嫌犯陳俊宇進貨超過三千公斤,全部都賣給附近的麵攤、便當店或排骨酥業者。
至於在嘉義縣六腳鄉查獲的問題豬肉,負責人是製作排骨酥的業者,現場雖然有近千公斤問題豬肉,但因呂姓負責人向檢調人員提出向合法肉品業者的進貨證明,因此檢方只能暫時將查獲的問題豬肉責付保管,再做進一步調查。
檢察官黃裕峰指出,檢方追查斃死豬肉流向,發現業者採取以合法掩護非法方式,除了向非法豬商進貨之外,也購買合法的豬肉,兩者互相摻雜之後,再化整為零售出,萬一被抓到,就提出合法進貨證明。
黃裕峰表示,業者使用的伎倆,檢察官在發現後已經密切注意,將進一步調查,同時比對進出貨帳冊,如果發現進出貨數量差距太大,將會深入追查,以揪出非法。