澳门威尼斯人赌场官网

軟性新聞

姚明高調拒魚翅 中港媒體噤聲隻字未提

【大紀元8月31日訊】(大紀元綜合報導)籃壇巨星姚明,素有中國移動長城之稱,在月初公開反對食用魚翅,理應值得媒體大書特書。傳媒卻一反常態,隻字未提。令人不禁擔憂隨著中國新富階級崛起,原本就已數量銳減的鯊魚恐怕再遭浩劫。

中國籃球明星中鋒姚明、體操奧運金牌國手李寧及影視紅星劉歡八月二日共同出席了野生救援協會主辦的「護鯊行動、從我做起」活動,共同宣示禁食魚翅。從中港兩地媒體反應異常冷淡看來,推廣「保鯊」運動困難重重。

據香港媒體報導,數家海產品生產廠商寫聯名信指責姚明拒吃魚翅的這一舉動將嚴重地影響到魚翅的消費市場,認為有礙他們的生計。業者表示姚明身為「中國驕傲」動見觀瞻,更應謹言慎行。

但是,姚明經紀人說,聯名信不會改變姚明的立場。姚明了解到因為生態系統的破壞,每年有大量動植物滅絕,鯊魚現在就處於一個非常危險的階段。由於魚翅的平民化,導致漁民以各種手段去捕撈鯊魚來獲取魚翅,但捕撈鯊魚的方式是很殘忍的,因為鯊魚本身沒有什麼經濟價值,漁民常常捕獲鯊魚割取魚翅後,再把魚身丟回海裡,因而導致鯊魚血液流盡而死。

從前魚翅消費以香港、新加坡及日本為大宗,但隨著中國經濟崛起,香港廚師協會主席幕勒就說:「中國的新富階級是我們新的主力客源。」

而中國業內人士透露,不少前來消費魚翅的客人多是政府機關人員用公款吃喝。在海秀路的一家酒店內,服務員說,點魚翅吃的客人基本上會索要發票,而點其他菜的客人很少主動要發票。在南海大道的一家酒店,服務員說,魚翅價格很貴,一般都是有人請客吃飯時才會點。此外,還有一些是私企老闆請主管部門領導或者大客戶吃飯時才點。

研究顯示鯊魚數量自八零年代以來已經銳減一半,其中雙髻鯊數量減少近百分之九十,尤其嚴重。保鯊意識近年逐漸抬頭,香港迪士尼樂園便允諾餐廳不提供魚翅,香港大學也表示以學校名義主辦的餐會也不會有任何魚翅蹤跡。(//www.dajiyuan.com)