【大紀元8月27日訊】〔自由時報記者劉榮／台北報導〕去年8月遭自由時報踢爆販售過期食品的台北農產運銷公司連鎖超市，不到1年又出包！
有消費者向北市議員檢舉，台北農產公司超市將發霉、過期食品，標上「特價」標籤出清，包括松興、民生、凌雲等分店，過期逾5個月的兒童奶粉，4個月的鮮肉湯包，3個多月的葵花油，都照賣不誤，部分肉品甚至連有效期限也未標示。
台北農產公司課長劉茂林昨天坦承，內部品管有問題，如果人員有涉及疏失，將送內部人評會處分，過期食品則已全部下架。衛生局表示，將持續派員稽查，若再發現過期商品，將依食品衛生管理法加重罰鍰。
台北市議員李彥秀昨天召開記者會，現場陳列10多件助理在台北農產運銷公司超市民生及松興分店購得的過期商品，包括黑啤酒、葵花油、白刺蝦，分別已過期1到3個月，以生鮮包裝的蒲燒鰻、魚排、澳洲牛肉也未標示保存期限。
去年被踢爆販售過期商品的凌雲店，24日賣出的鮮肉湯包、芋頭包子、饅頭，也都過期1到4個月不等，過期的旗魚切片、豬大骨則貼上特價標籤出售，透過議員助理側拍的影帶可發現，部分生鮮蔬果架上的釋迦、香蕉，也已發霉。
李彥秀指出，最惡劣的是，有消費者反映連過期5個月的嬰兒奶粉還照樣賣，「萬一喝出問題，有誰能負責？」
李彥秀指出，台北農產公司還有4成5的官股（北市府及農委會共同持有 )，打著原本是消費者最有信心的產地直營招牌，竟接二連三販售過期的商品，市府不能坐視。
針對生鮮蔬果類過期發霉，劉茂林表示，農產品在包裝時，可能因為含水量過高，或運送過程中溫度變化造成發霉，特價類蔬果可能來不及下架，才會被買回家，任何過期商品，各分店都提供退換貨。
台北市衛生局藥物暨食品管理處長姜郁美反駁，生鮮蔬果類發霉關鍵在於「後場」的包裝程序，尤其是溫度、水分的控管不當。
醫師︰過期奶粉有毒
〔記者魏怡嘉／台北報導〕新光醫院小兒科主治醫師劉明發表示，奶粉過期產生質變，不僅會影響寶寶的營養吸收，還有可能產生毒性，短期食用會急性拉肚子，長期下來可能傷害肝臟。
劉明發指出，奶粉含有蛋白質，一旦過期，蛋白質就可能產生變性，另奶粉中的維生素也會因為過期變得不穩定，還有脂肪也會產生變性，寶寶若食用過期奶粉，會造成營養吸收不好的問題，同時也可能拉肚子。
另外，過期奶粉還可能會產生毒素，長期下來，會對寶寶的肝臟造成負擔及傷害。
官員自曝 經營者心態可議
〔記者劉榮／台北報導〕台北農產運銷連鎖超市又爆品管醜聞，台北市衛生局藥物暨食品管理處長姜郁美透露，連公辦的教育訓練台北農產員工也全數缺席，管理階層的心態出了大問題。
姜郁美另舉例，生鮮蔬果類過期、發霉，竟然貼上「特價」標籤促銷，經營心態可議。
姜郁美說，今年初，衛生局發文各大超市及大賣場業者，在聯合醫院仁愛院區舉行自主管理課程，惠康、大潤發、遠百愛買等業者都派員參加，並將自主管理表納入品管，唯獨台北農產公司，根本沒派人參加，似乎不把教育訓練當一回事。
姜郁美說，去年8月自由時報披露農產公司賣過期食品後，市府建設局市場管理處曾輔導農產公司工作人員，落實標準作業程序（SOP )，現在又出問題，真不知道怎麼回事。
對於衛生局批評，台北農產公司營業部許姓經理表示，將全面了解14家分店的品管流程，查明究竟是哪個環節出錯。
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