【大紀元8月26日訊】(明報新聞網2006年8月26日報導)食物安全中心抽查5至6個鰻魚樣本，測檢是否含超標殺蟲劑的「硫丹」，結果將於數天發表。

食物安全專員麥倩屏表示，日本驗出內地進口鰻魚含超標殺蟲劑「硫丹」後，港府已跟進事件，並在市面檢出數個活鰻魚及鰻魚製成品等樣本，進行化驗。麥倩屏勸勉公眾在報告未公告前，毋須過分擔心，因要長期兼同時進食大量「硫丹」，才有中毒之虞。

衛生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗指出，若一次吃進13公斤含「硫丹」的鰻魚，才可能中毒，呼籲市民不用太擔心。

日前，日本驗出粵滬進口鰻魚含「硫丹」超出安全標準，最嚴重的達21倍，下令全部進口鰻魚業者須檢查來自兩地的鰻魚。若不符合安全水平，一律禁售。