【大紀元8月25日報導】（中央社記者楊思瑞台南縣二十五日電）台南縣境內共有九座水庫，但全縣因水源保護區受到開發限制的土地面積將近百分之四十，許多村落雖緊鄰水庫，卻無自來水可用。台南縣議員廖西仁表示，知名風景區楠西鄉梅嶺地區商家只能使用山泉水，要求縣府協調自來水公司為當地施設自來水，保障遊客飲食安全。

廖西仁指出，梅嶺地區位於海拔八百公尺，鄰近曾文水庫水源保護區，利用當地天然景觀配合產業開發，已營造出梅峰古道、一線天等觀光景點，當地居民更利用當地的梅子，研製「梅子雞」及各項梅製品，頗受遊客喜愛。

當地居民除日常生活用水外，還需提供大量水源供遊客使用，自來水公司應考量居民與遊客用水衛生與安全，早日為當地施設自來水管線。

台南縣政府經貿科技局指出，南縣自來水普及率為百分之九十七點八，但確實還有一些山區偏遠鄉鎮沒有自來水可用，問題在於山區需設自來水加壓站，但因土地取得有困難，以致無法突破。

加上水利署每年排定優先順序交由自來水公司進行管線的施設與改善，由於台南縣的自來水普及率高，因此評比較為吃虧，每年獲得改善的地區有限，但縣府仍會盡力協調。