【大紀元8月15日報導】(據中廣林麗玉報導)台北縣衛生局，7月份進行夏季冰品抽驗，結果抽驗了30件冰品，發現五件不合格，原因是添加過量的防腐劑『己二烯酸』、『苯甲酸』等，不合格率將近兩成，北縣衛生局已經依食品衛生管理法，處製造商3萬元以上，15萬元以下的罰鍰。

台北縣衛生局上個月，抽驗大賣場、超級市場、及冷飲店等販售的冰品，結果抽驗的30件產品當中，5件不合格，包括樹林一家豆花店的芋圓，添加過量苯甲酸、去水醋酸；雙和食品公司販售的水晶果，也查出添加過量

苯甲酸；至於活力旺及盧家仙草的葡萄蒟蒻；還有尚德食品的烏梅汁，也都因為違規添加過量的己二烯酸，北縣衛生局已經依食品衛生管理法，處製造商3萬元以上，15萬元以下的罰款。

衛生局表示，民眾食用過量的苯甲酸，可能會引起腹瀉、腹痛、心跳加速等症狀，長期或超量攝食可能導致肝、腎損害及皮膚過敏，最後演變成脂肪肝或肝硬化；另外不肖業者在食品中，添加去水醋酸，毒性因為高於苯甲酸，衛生署在食品添加的用量上，有相當嚴格的規範，這次他們已經針對檢測不合格的製造商，處以重罰，建議民眾，選購冰品時，要注意檢查外包裝，標示的防腐劑用量及人工添加劑是否完整，確保吃的健康。