【大紀元7月30日報導】(中央社記者韋樞台北三十日電)「BIO TAIWAN 2006 生技月」農業生技主題館中的角落，躺著兩顆漂亮的愛文芒果，旁邊卻有兩顆感染「炭疽病」，呈現大塊黑斑的芒果，為何兩者差別甚劇？行政院農委會農藥毒試所組長高穗生指出，這就是利用芽孢桿菌的微生物製劑防治的效果，對台灣芒果外銷有絕大的幫助。

愛文芒果正是炎炎夏日台灣最盛產的水果，也是農委會認定台灣的四大旗艦農產品之一，不過有時會看到成熟芒果表皮有黑斑，稍微再放兩天，黑斑愈來愈大，這就是芒果最容易罹患的「炭疽病」。

農委農業藥物毒物試驗所生物藥劑組組長高穗生表示，炭疽病菌在田中本來就有，甚至會隨風飄散，因此當芒果成長時，炭疽病隨時都在潛伏感染，只是芒果愈成熟，發病的機會愈大。

他的研究團隊花了兩、三年的時間，從土壤環境中分離出剋治炭疽病等真菌的芽孢桿菌，結果成功的發現，採收下來的芒果，只要稍微用稀釋 100 到 200 倍的芽孢桿菌菌株醱酵液浸泡一下，居然就能延緩甚至壓抑炭疽病的發作，充分發揮「細菌制真菌」的功能，保持芒果漂亮的賣相。

高穗生指出，研究團隊將於明年二月到三月芒果開花期進行田間試驗，將醱酵液噴灑在芒果花上，芒果結果時應該不會感染炭疽病，芒果的賣相更好，價錢更看俏。而且第二道防線是採收下來的芒果再用芽孢桿菌菌株醱酵液浸泡一下，就會有更好的防治和壓抑效果。

由於這是植物保護用的微生物製劑，取自於大自然，用於大自然，並非化學合成，所以根本不會污染環境，對食物鏈和人體也不會有影響，因此這是非常看俏的微生物製劑技術，高穗生已經在實驗室中利用芽孢桿菌菌株醱酵液防治「香蕉炭疽病」和「橘子青黴菌」，效果也相當好。

高穗生強調，台灣芒果大宗外銷日本，如果利用這種技術，將會強化芒果的賣相和價格，又不會予日本以農藥殘留為藉口而退貨，造成產銷失衡。因此昨天已經有台灣芒果的出口商向他洽談接觸，希望能引進這個技術，提昇台灣出口芒果的品質。