【大紀元7月16日訊】出國旅遊，尤其是到美加地區的朋友，以及在這塊熱土上打拼的朋友,相信幾乎都有類似的經驗-親友託買維他命，深海魚油等產品。
但看到市面上琳瑯滿目各式各樣的綜合維他命品牌,嗟嘆之餘,您知道如何挑選最好的嗎?是依名氣大小決定？聽銷售人員的介紹？憑外包裝的印象? 看元素含量表? 還是看哪一種在特價？這些產品的效能，品質，安全性您知道嗎？您為自己和家人朋友花錢買來保健的產品，真的物有所值嗎？
的確，美加地區的人們很有保健的觀念，超過半數的成年人有服用營養補充品的習慣，因此市面上因應而生的產品多如過江之鯽，令人眼花撩亂。
但也因為如此，各家廠牌品質良莠不齊，加上一般消費者並沒有專業的營養學知識，不知如何挑選，所以買了瓶瓶罐罐回家，誰也不知道到底效用如何？是否安全？成分內容是否有保障？
常常都是買了一堆所謂的維他命補充品,權且將其做為安慰劑服下，於下的則放在家裡直到過期才又再想起它們。
有鑑於此，加拿大衛生部便在九年前委託Lyle Macwilliam調查市面上的保健營養品。Lyle Macwilliam 曾為加拿大卑斯省的立法內閣成員，從事生化研究的他對營養學有專精。
於是他便開始為加拿大國民調查市場上的營養補充品，他從美國和加拿大市面上收集了1000 多種同類型產品，從中篩選出品質較好的５００多種，並邀集了七位營養醫學的博士團隊，根據人體所需４９種維生素及礦物質營養成分所組成的14 大項評比項目（十四大黃金定律），採用頻譜分析儀比較出最優質的產品，如果該產品能補充人體所需１００％營養素，則給予五顆星評價，並將各品牌的評鑑結果按順序排出名次。
這七位營養醫學博士是：
‧ Phyllis Balch,CNC 美國首席營養顧問
‧ Dr. Michael Colgan, Ph.D. 國際知名運動營養權威、科學學會理事
‧ Dr. Earl Mindell, Ph.D. 營養學教授、維他命治療專書作者
‧ Dr. Michael Murray, N.D. 自然醫學顧問、西雅圖Bastyr 大學教授，著有Encyclopedia of Natural Medicine(1998)
‧ Dr. Richard Passwater, Ph.D. (自由基)分子追蹤研究，營養治療權威
‧ Dr. Ray Strand M.D. 26 年家庭醫師，營養治療權威
‧ Dr. Julian Whitaker, M.D. 營養學權威
營養素評估1 4 黃金定律
1) 營養成分的完整性- 是否含有維持最佳健康所需要之完整營養素
‧ 被評估營養品與（混合標準） Blended Standard 中營養素種類之百分比
‧ 每項營養素含量須至少達到（混合標準）的20% 或以上
2) 營養素成份與效力
‧ 所含的營養素，達到或超過（混合標準） 50% 的營養素含量有多少百分比
‧ 營養成分達到或超過（混合標準）營養素含量之50%
3) 三種重要抗氧化劑的營養素- 維生素E/ 維生素C / a – 胡蘿蔔素的成分含量
‧ 含量達到或超過（混合標準）所含這三種營養素之50% ，可獲一分
‧ 低於（混合標準）的50% 者，每10% 扣0.2 分
‧ 缺任一種則得零分
4) 是否含有足量形成「麩胱甘呔過氧化?」（ Glutathione Peroxidase ）所需的營養成分
‧ 含量達到或超過（混合標準）的營養素之50% ，可獲一分
‧ 缺少麩胱甘呔或乙醯基半胱胺酸，減0.25 分
‧ 缺少麩胱甘呔及乙醯基半胱胺酸，減0.5 分
‧ 缺少任何一種形成麩胱甘呔過氧化?所必要的營養素者，得零分
5) 胰島素抗性的防護系統- 生物素／泛酸／鉻／鎂／維生素E 的含量
‧ 含量達到或超過（混合標準）之50% ，可獲一分
‧ 低於（混合標準） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 缺少任何一種形成胰島素抗性防護系統的營養素者得零分
6) 維護心臟健康的三種營養素- 輔酵素Q10 ／維生素E ／葉酸的含量
‧ 三種營養素含量達到或超過（混合標準）之50% ，產品可獲一分
‧ 低於（混合標準） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 缺少這些營養素的任一項者得零分
7) 能降低「類（同）胱胺酸Homocysteine 」形成的三種營養素- 維生素B6 ，維生素B12 及葉酸的含量
‧ 三種營養素含量達到或超過（混合標準）之50% ，產品可獲一分
‧ 低於（混合標準） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 缺少這些營養素的任一項者得零分
8) 維生素E 的生理活性
含d- a – 生育醇（天然維生素E ）？還是含混合d 與l 型（合成維生素E ）？ 或產品沒有標明所含的維生素E ？
‧ 含量達到或超過（混合標準）之20% ，產品可獲一分
‧ 所含的維生素E 是d- a – 生育醇者，獲一滿分
‧ 含混合d 與l 型的生育醇者，獲半分
‧ 沒有標明所含的為哪一種類型者，得零分
9) 生物類黃酮分數
含達到或超過50%之營養品（混合標準）中所含之生物類黃酮中的Procyanidolic Oligomers 的效力成分
‧ 生物類黃酮的總量（包括：覆盆子萃取精華／綠茶多酚／橙皮?／葉黃素／芸香醇／ OPCs （原花色素））達 到或超過營養品（混合標準）之50% ，產品可獲一分
‧ 生物類黃酮總量低於（混合標準） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 生物類黃酮總量低於（混合標準） 10% 者，得零分
10) 生物利用率
所含礦物質是否為最高生物利用率之型態（如螯合方式的胺基酸型態或有機酸化合物型態）。合格者，必須至少達到營養品（混合標準）之50%
‧ 含有或超過（混合標準） 80% 之胺基酸型態螯合性礦物質（ HVP ）或有機酸化合物型態的礦物質，可得一滿 分
‧ 低於（混合標準） 80% 者，每低20% 扣0.25 分
‧ 少於（混合標準）得20% ，得零分
11) 趨脂因子的含量- 含有超過營養品（混合標準）之50%的重要趨脂因子成分： 膽鹼（磷脂醯膽鹼），肌醇等重要成分
‧ 磷脂醯膽鹼（卵磷脂）是增加在膽鹼的含量標準，消化過程中卵磷脂會被轉化為膽鹼
‧ 每一種營養成分低於（混合標準）的50% 者，每低10% 扣0.2 分
‧ 缺少膽鹼（或卵磷脂）或肌醇者，得零分
12) 潛在性的毒性
不含有超過Council for Responsible Nutrition 所建議的維生素A 及鐵質含量的安全最高上限標準量之100%
‧ 如含Council for Responsible Nutrition 所建議的維生素A 及鐵質含量的安全最高上限標準量之100% 者， 扣一分
‧ 含有維生素A 或鐵質含量的安全最高上限標準量之100% 者，扣半分
13) 維持骨骼健康要素維生素D／維生素K／葉酸／維生素B6／維生素B12／鈣／鎂／硼／矽／鋅
‧ 含量超過（混合標準）之50%，產品可獲一分
‧ 含量低於（混合標準） 50% 者，每低10% 扣0.2 分
14) 酚化合物的含量- 橄欖多酚含量超過（混合標準）之25%，可有效減少心臟疾病
‧ 含量超過（混合標準）之25%，產品可獲一分
看到這裡才知道，原來好的營養補充品學問這麼多！不只是把日常所需的維生素礦物質集合起來而已，還要符合上述這麼多條件才算是優質的產品。
當然看完這麼多資訊，最主要還是想知道，哪些品牌名列前茅？哪些品牌只是魚目混珠？下次購買的時候，可以選擇哪些有信譽的品牌呢？
Lyle MacWilliam 提到, 一個產品要完全符合這14 個標準非常不容易, 但可喜的是有少數頂尖的公司真的做到了, 他們也是真正關心消費大眾健康的優秀公司!
各品牌評鑑結果(滿分100 分/5 顆星)
評選結果第一名最優質的產品被一家美國公司奪得, 她的產品受到國際醫學界的矚目和推薦，被列入美加港台的醫師藥用寶典，包括英國皇室御醫也是其中愛用者。該產品的問市和推廣使人類抗衰老的歷史進入了一個新紀元。
您可能免不了要關心，奪得第一名的是誰﹖那麼我常聽到的熟悉品牌呢？是否也列在其中？分數如何？第一名的產品會不會价格昂貴﹖ 普通階層是否能消費得起? 我是否一定要服用維他命?
欲知詳細情況，請打電話至美容抗衰老協會 678-878-9589
(美容抗衰老協會供稿)(//www.dajiyuan.com)
