【大紀元6月12日訊】五月三十一日玉山科技協會成功舉辦今年第二次玉山小聚於六福餐廳。這次玉山小聚是玉山科技協會今年第二次活動。聚會主題是吃出健康 (We are what we eat. How to eat right?) 針對中年營養保健，如何吃的對又好。主講人是喬州UGA大學教授黃耀文博士，同時他也是中國數所頂尖大學食品科學研究的顧問。

這次活動首先由玉山科技理事長郝慰國為大家介紹三月底去參加全球玉山理事會及四月底拜訪台灣工研院副院長等領導為年底年會之預備，並預告下半年的玉山科技活動。包括七月野餐踏青，八月之高中生及父母的申請大學交流心得。九月參觀台灣汽車零件大廠Genere新完工的二十萬平方呎自動化發貨倉庫，以了解最新模式之全球營運 (global logistics) 。最後是十月二十八日之年會，將承繼傳統頒發青年獎，由台灣工研院長及白宮貿易協會會員Dr. Paul Hsu演講。

當晚的演講在黃教授非常生動的口語化方式下，以一小時時間給參與者非常完整的營養觀念: 配合六福特別設計的健康筵席菜單，玉山理事何霄龍的熱情紅酒，大家也同時歡度了端午節。因內容精采題目切身，聽眾發問踴躍，欲罷不能。將近十點才盡興而歸。玉山科技協會並贈送參加者兩個味全粽子及新產品小籠包，加上顧問林希明新開發的綠茶抗氧化功能snack bar，結束此豐盛的玉山小聚之夜。(吃在玉山!)
(亞特蘭大玉山科技協會供稿)
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