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美食佳餚

絲瓜籐煲豬瘦肉

【原料】:絲瓜籐3~5尺,瘦豬肉60g。

【製作】:取近根部的絲瓜籐3~5尺洗淨,豬瘦肉切塊,同放鍋內煮湯,至熟加少許鹽調味,飲湯吃肉。

【用法】:此為1日量,分2次食用。5天為1個療程,連用1~3個療程。

【功效】:該藥膳有清熱消炎、解毒通竅的功效,適用於慢性鼻炎急性發作,萎縮性鼻炎,鼻流膿涕,腦重頭痛等症。

【中國食療網】

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