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決賽
【大紀元5月16日報導】(中央社記者馮昭台北十六日電)由行政院原住民族委員會與交通部觀光局共同主辦的「原住民風味餐創意大賽」,今天在開平高中進行初賽,從來自全台十一個原住民族、四十隊參賽隊伍中,今天選出新竹縣泰雅族「阿拉牧隊」等十隊進入總決賽。
原民會表示,今年首創的「原住民風味餐創意大賽」,主要目的是發揚原住民各族群的飲食文化,凸顯料理創意。
這次比賽主辦單位全程錄影,將製作成一系列特別節目,希望帶領原住民風味餐的熱潮,而且入圍前十隊的創意料理,都將製作成食冊,讓有興趣的民眾索取。
初賽原本只選出五隊進入決賽,由於評審認為各隊表現不俗,因此入圍名額加倍。
入圍第一至五名依序為:阿拉牧隊 (新竹縣泰雅族)、溼地摩爾隊 (屏東縣排灣族)、哈莫瓦那隊 (嘉義縣阿里山鄉鄒族)、達悟族隊(台東縣達悟族)、達瑪尤隊(苗栗縣南庄賽夏族)。
增額錄取的第六至十名依序為:山豬A隊 (泰雅族)、貴蘭隊 (泰雅族)、太魯閣隊 (花蓮縣太魯閣族)、三番兩次隊 (阿美族)、都蘭同鄉會 ( 阿美族)。
初賽優勝隊伍將於端午節 (五月三十一日)當天進行總決賽。