德國旅館餐飲業欲借世足賽東風
【大紀元5月16日訊】(大紀元記者曹工報導)本屆世界盃足球錦標賽即將開鑼,東道主德國旅館餐飲業已卯足勁,欲借世足賽東風,扭轉過去五年來的連續頹勢,重整德國旅館餐飲業。
據德國旅館餐飲業聯合會(Deutsche Hotel- und Gaststaettenverband)5月15日在柏林發佈的消息,德國旅館業2005年終止了長達五年的負增長,銷售額略增0.8%,但整個旅館餐飲行業仍為負增長0.9個百分點。不過和2003年的負增長4.8%以及2004年的負增長2.1%相比,負增長的趨勢在明顯減緩。德國旅館餐飲界普遍看好2006年,估計銷售額將增長1.5%,而增長的動力主要來自即將在德國舉辦的世界足球錦標賽。
德國旅館餐飲業聯合會估計,今年世足賽其間將有3百萬訪客,其中一百萬來自世界各地。屆時旅館餐飲業將有五億歐元進帳,同時,短期將增加兩萬個工作位置。該聯合會主席費捨表示,德國旅館餐飲界要把握世足賽這一個絕佳的機會,為球迷和觀光客提供優質服務,同時也為全球數十億觀眾展示德國旅館餐飲業開放、熱心、專業的特點,成為好客的世界冠軍,從長遠看也是為重整德國旅館餐飲業奠定基礎。
德國旅館餐飲業聯合會對目前世足賽的旅館預訂數量表示滿意。通過世足賽住宿服務公司(FIFA World Cup Accommodation Services GmbH)預訂客房的平均價格為每晚187歐元,不過也可得到每晚52歐元的廉價客房。費捨稱,德國的住宿費遠較其他西歐國家來得便宜,例如1998年在法國舉辦世錦賽時,客房至少要貴一倍。
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