花蓮茶葉博覽會 無毒有機茶葉獲迴響
【大紀元5月12日報導】(中央社記者劉嘉泰花蓮縣十二日電)花蓮縣政府農業局和瑞穗鄉農會合辦的茶葉博覽會活動今天登場,會場中的無毒有機茶葉專區獲得民眾的熱烈迴響,農業局長杜麗華表示,無毒有機茶葉需經過嚴格的水和土壤檢驗,栽培過程中也需不定時監測,烘製完成後經採樣檢驗通過後貼上標章,整體流程控管嚴密。
花蓮茶葉博覽會今天下午在花蓮市明義國小活動中心登場,會場中不僅展出花蓮生產的各式冠軍茶,還特地設置無毒有機茶葉專區,吸引許多民眾專程趕來購買,甚至主辦單位還接到許多外縣市民眾的電話詢問,希望能郵購無毒有機茶葉當做母親節禮物。
花蓮縣長謝深山指出,花蓮地區生產的茶葉好壞差異性很大,但透過茶葉比賽能強化茶農栽培製茶技術,提升茶產業的水準,今年花東縱谷好茶比賽,花蓮即榮獲烏龍和金萱雙料冠軍。
對於無毒有機茶葉獲得民眾熱烈迴響的情形,杜麗華表示,花蓮縣政府無毒農業小組有嚴格的管理機制,無毒有機茶葉必須進行水和土壤檢驗,栽培過程也需不定時監測,茶葉採收烘製完成後,須再進行採樣檢驗通過後才能貼上封條和無毒農業標章,整體流程管控嚴格,消費者可以放心購買飲用。
縣府無毒農業小組召集人廖志毅表示,目前花蓮無毒有機茶的產品有烏龍茶、蜜香綠茶、蜜香紅茶,其中蜜香茶是茶心經茶蟲小綠葉蟬啃咬後產生的化學反應,具有天然的蜜香味道,依烘培醱酵程度不同而有綠茶和紅茶之分,風味相當特殊。
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