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南投魚池農會舉辦香菇品質評鑑 王增財奪冠

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【大紀元4月25日報導】(中央社記者曾立南投二十五日電)南投縣魚池鄉農會今天舉辦香菇品質評鑑活動,結果由王增財奪魁。優勝者將在二十九日鄉農會舉辦農業產業文化活動時接受頒獎表揚。

評鑑是依據香菇菇傘展開程度、菇傘厚度與密度、菇傘紋路亮度與色澤、菇體香氣、菌摺色澤、菇傘大小、菌摺立度等為評分標準。由農業試驗所所長林俊義和植病菇類研究員吳寬澤等專家擔任評審。

評鑑結果,成績揭曉:第一名王增財,第二名王彥芬、王添財,第三名邱鎮龍、黃秋帆、陳萬昌。

魚池鄉農會總幹事盧瓊珠表示,魚池鄉菇類產銷班有五班,班員二百餘人,種植香菇九十公頃,年產太空包四千五百萬包,是魚池鄉最重要的經濟作物之一,辦理評鑑是為消費者把關,提供更好的香菇給消費者食用。

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