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花蓮
【大紀元3月31日報導】(中央社記者劉嘉泰花蓮縣三十一日電)花蓮縣政府力推無毒農業政策,打響花蓮無污染生產環境的知名度,吸引宜蘭一家大型養鴨出口業者遷廠進駐花蓮,這項投資案經縣府審查通過,預計於四月中旬進行營運;而提供全聚德在台灣烤鴨店鴨肉的本地飼養戶,更以花蓮無藥飼養鴨做為宣傳行銷的賣點。
花蓮縣府農業局指出,縣府於前年起積極推動無毒農業政策後,縣內無污染農業生產環境的特點備受業界的重視,知名的宜蘭養鴨業者格全公司看上花蓮良好的生產環境,於前年十月間即向縣府提出投資案,計畫在玉里鎮三民地區投資新台幣三億元設廠生產鴨隻,全案經審查通過後,日前已取得屠宰場使用執照並展開試運轉,預計於四月中旬將正式運轉營運。
格全公司副總經理林志遠表示,格全公司在宜蘭經營鴨肉產業已三十年,目前由第二代經營,因花蓮推動無毒農業備受消費者信賴,且花蓮的良好飼養環境和行銷優勢,所以決定到花蓮投資設廠。
格全公司生產的鴨肉以外銷日本為主,一天生產一萬隻,一年約外銷日本一千五百公噸,林志遠表示,鴨肉來源百分之百來自契作,源頭控管容易,未來將配合花蓮無毒農業理念,在飼養過程不使用抗生素,鴨隻的健康管理也將朝無毒方向努力。
針對全聚德烤鴨在台灣的經營業者宣稱是使用花蓮無藥飼養鴨的報導,林志遠指出,屏東的鴨肉供貨業者,在花蓮有契約鴨場,可能是花蓮無毒農業已樹立良好的口碑,所以在行銷上搭無毒農業順風車為產品加分。