【大紀元3月31日訊】〔自由時報編譯張其賢/路透紐約30日電〕一項研究發現,號稱可以提神、集中注意力、加強新陳代謝、抗憂鬱的機能飲料,其實咖啡因含量都超高。由於咖啡因可能對心血管疾病患者、兒童、孕婦造成不良影響,專家建議廠商應標示機能飲料的咖啡因含量,以免消費者在不知情的情況下,攝取過量咖啡因,產生身體不適甚至發生危險。
危害孕婦、兒童健康
美國佛羅里達大學醫學院的高伯格博士和他的同事,對軟性飲料和機能飲料進行分析,以瞭解它們的咖啡因含量。高伯格研究團隊分析十九種軟性飲料後發現,它們每十二盎司(三百五十四西西 )的咖啡因含量均不到六十五毫克。一般的可口可樂或百事可樂,其每十二盎司中的咖啡因含量約為三十毫克。
研究人員又分析十種機能飲料,結果發現幾乎每一種飲料,其八盎司(二百三十六西西 )的份量都含有六十五到七十五毫克的咖啡因。其中的一種,其八盎司中的咖啡因含量竟高達一百四十一毫克,相當於兩杯雙份expresso咖啡。最後這一種機能飲料和其他兩種機能飲料,有在標籤上註明兒童與孕婦不宜飲用,但其他七種則否。高伯格團隊的上述研究結果,發表在「分析毒物學期刊」上。
高伯格說,長久以來,美國食品藥物管理局(FDA )一直有一「建議性質」的規定,要求軟性飲料每十二盎司的咖啡因含量不要超過六十五毫克。上述研究顯示,業者確有遵守規定。但該局並未要求軟性飲料或機能飲料的製造商標示出產品的咖啡因含量。
研究顯示,孕婦如果每天攝取一五○毫克以上咖啡因,流產的風險會增加,並可能導致新生兒體重偏低。兒童如果攝取大量咖啡因,會出現頭痛與失眠。此外,患有高血壓、心律不整和焦慮症等心血管疾病的人,也應限制咖啡因攝取量。
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