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台東縣
【大紀元3月3日報導】(中央社記者盧太城台東縣三日電)為了防止中國茶葉混入,以及杜絕採購他人茶葉參賽,今年的全國春茶比賽,將嚴格檢驗「茶葉 DNA 」,分析比對茶葉和產地的無機元素,如果不符將予以淘汰,以確保參賽茶皆為國產安全衛生好茶。
全國優質茶競賽,今年進入第四屆比賽,過去三次比賽,發生比賽茶並非參賽者自行生產甚至購買進口茶的疑慮,這次春茶比賽特別嚴格把關茶葉的「身分證明」,另方面也是防止中國茶冒充進入台灣市場。
行政院農委會農糧署東區分署表示,今年的比賽茶,首先要繳交「生產履歷紀錄」,記載茶葉的栽培管理過程,確保參賽茶是茶農親手栽植、製茶。
接著,配合參賽茶農採收日期實地進行「 DNA 」茶青取樣,分析茶青的無機元素含量是否和參賽茶的無機元素相同,農委會將首次採用衛星定位儀,找出茶農的生產茶園,分析土壤的無機元素是否和茶青、參賽茶相同,驗明正身。
參賽茶的生產履歷紀錄與茶樣的農藥殘留檢測進行查核,不符者將不得進入複審,且參賽茶與茶青、土壤的無機元素分析比對有差異者,亦將淘汰。
農糧署東區分署表示,採取嚴苛的「身分證明」主要是保障茶農的權益,除了防止中國茶冒充進入台灣外,也可杜絕茶農採購他人的茶品參賽,以確保參賽茶都是國產安全衛生好茶。
也因此,今年的春茶比賽提早作業,預定於三月十日前由縣市推薦參賽者名單,三月中旬至四月下旬進行實地查核及茶菁抽樣;五月十日繳交茶樣,五月下旬辦理競賽。
同時為使各縣市政府推薦參賽茶農的方式更為公平、公正,規定以獲得九十二年至九十四年間各縣內茶葉相關比賽(含製茶比賽)頭等獎以上之獎項及次數換算積分,並以其分數高低依序評選推薦茶農參賽。