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美食佳餚

熬夜人士護胃有法

經常熬夜的人,中醫稱之為陰虛火旺之人,此類人也常有腸胃毛病,可通過食療改善,達到護胃目的。

食療方一:生地瘦肉湯

材料:生地15g、瘦肉250g

製法:煲湯飲用

適用:2-3人量

食療方二:鮮百合銀耳糖水

材料:鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖適量。

製法:放冰糖與其他材料燉糖水

適用:2-3人量,有養陰涼血之健胃作用

食療方三:玉竹湯

材料:玉竹30g、瘦肉半斤

製法:材料共煲湯

適用:2-3人量,適合大便燥熱便秘者。

食療方四:土茯苓芡實湯

材料:土茯苓30g、芡實30g

製法:煲湯飲用

適用:2-3人量,適合大便濕熱、便溏者,可清熱,令大便恢復正常。

【中國食療網】(//www.dajiyuan.com)