【大紀元3月19日報導】（中央社記者林琳紐約特稿）移民到美國的亞裔及太平洋群島的民族罹患糖尿病的比例持續增高，大約佔亞太裔人口的十分之一。有鑒於此，波士頓「加斯林糖尿病中心」研究部主任金良城博士在二零零零年與多位醫學專家成立了「美國亞裔糖尿病研進會」，致力於糖尿病的研究、教育、社會推廣及治療。

金良城醫師指出，美國的亞裔人口，包括來自中國、台灣、韓國、日本、越南及南亞的印度和巴基斯坦的移民，普遍都較美國的白種人瘦，但是糖尿病患者的比例卻是白種人的兩、三倍。從生活型態上觀察，很可能和飲食習慣、缺乏運動、生活壓力，甚至肝炎病原有關。不過，亞裔移民因英語溝通能力不足而造成的資訊缺乏，也讓他們很難認知到應如何預防糖尿病及其引發的長期健康問題。

他指出，亞太裔人口屬於通常發生在四十歲以上且肥胖或有家族糖尿病史的成人身上的「第二型糖尿病」高危險群。值得注意的是，在美國，其他族群的「第二型糖尿病」患者有百分之八十有體重過重的問題，而亞太裔族群的患者卻有百分之八十並不肥胖。也因此，亞太裔糖尿病患者常常已患病多年卻渾然不覺。

早期第二型患者可藉由控制飲食和均衡運動來控制管理。由於移民來美的人口很大一部分有英語溝通的障礙，無法掌握美國的醫學資訊，他們不僅對於本身可能有罹病的風險不清楚，更不懂得應如何預防及尋求治療的管道及方法。

「美國亞裔糖尿病研進會」的聯合主任徐千田醫師曾針對在波士頓、紐約及加州奧克蘭的華裔移民進行調查，結果發現不諳英語的移民對於控制血糖方面的知識比較弱，然而，在提供英文與中文雙語糖尿病預防教材給他們研讀之後，經過一段時間再進行的檢驗結果顯示血糖的控制有改善。

研進會設立了針對亞太裔病患設計的診療療程的診所，也致力於研發適合美國亞裔文化的糖尿病教育題材，並且向醫療人員及亞裔社區傳播研究成果和治療技術。為了普及推廣對糖尿病的認知及最新的研發成果，研進會推出中英文雙語網站 aadi.joslin.harvard.edu。金良城表示，未來還會將網站內容以印度文及越南文呈現，以嘉惠更多亞太裔人士。

除了網路資訊，研進會出版的中英文雙語「糖尿病健康指南」也提供深入淺出的醫學知識及個人可以遵循的預防及患者守則。這本指南的三位作者是金良城、徐千田和張少慧。金良城的研究領域包括糖尿病的血管併發症、胰島素抵抗反應及其對糖尿病心血管病症的影響，以及血管細胞生物學；徐千田的研究範圍包括美國亞裔糖尿病病因和治療技術的應用；張少慧是研究中心營養和教育專家，對亞洲族群的飲食與糖尿病的關係有深入的研究。

金良城表示，自從成立以來，研進會獲得波士頓及洛杉磯地區亞裔社團及個人的捐助，台灣、香港和日本也有熱心人士捐款。去年由波士頓地區的美食評論家、餐飲業及名廚共襄盛舉所舉辦的籌款餐會A Spoonfulof Ginger為研進會募得十七萬美元的研發及推廣經費。這些熱心人士今年四月五日將擴大舉行籌款餐會，希望能為研進會募得更多資金。

美國罹患糖尿病的人口估計有兩千萬。由於糖尿病常引發長期併發症，如冠狀動脈疾病、心臟病、中風、失明、腎衰竭、神經血管受損和性無能，它是醫療保險制度最大的負擔。金良城指出，以台灣為例，全民健保的實施造福大眾，如果民眾對於個人保健能有多一分認識，可以節省許多醫療資源。

研進會的工作不只在美國已喚起相當的共識，香港及中國大陸的醫學研究機構也積極尋求研發方面的合作。金良城表示，兩年前也曾與台灣的榮民總醫院及台大醫院有過研討交流，也希望能有合作的機會。