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茶藝
【大紀元3月17日訊】(大紀元記者謝樹華/台北報導)適度的喝茶有益健康,但是您知道現代茶藝的禮儀和文化嗎?正在世貿二館舉辦的「2006健康與自然博覽會」中,將有一場精采的「有機名茶饗宴」講座,示範現代人文茶藝和現場品茗(可喝到8種有機名茶)活動,品真茶人白宜芳先生將帶領民眾領略現代茶藝生活中人文的精神內涵。
談起喝茶,很多人可能聯想到的是茶藝館、老人茶等,白宜芳說那是過去的茶藝觀念,他說現代人喝茶已經非常講究茶藝禮儀的表現與整體茶具的美感,但是甚少人對茶道的根本有深入研究。此次應主辦單位之邀,白宜芳老師將與泡茶師聯會中四位資深的泡茶師,聯手示範一場現代有機名茶的饗宴。白老師表示,有機茶、野生茶將是未來茶藝的趨勢,中國茶道講究「天地人合一」的三才精神,所以現場也都以有機茶甚至是野生茶來帶領大家品嘗箇中滋味。
此外,現代茶道也注重優雅的美感與人文自然的表現,白宜芳老師認為台灣的中國人文茶藝表現已是獨步全球,活動中白老師將從清香茶到熟茶,陳年茶到普洱茶,包括奇萊高山茶、大禹嶺茶、武夷岩茶、雲南野生普洱共4種8款茶,茶案以梅蘭竹菊四君子為序,用合乎人體身心的流暢感讓台下觀眾品茗,喜歡喝茶的民眾可別錯過這場品茗兼吸收茶藝知識的機會。
「有機名茶饗宴」講座/
時間:3月17日16:00~17:00
地點:世貿二館(台北市松廉路3號)
場地:「2006健康與自然博覽會」主舞台區
白宜芳(大紀元) |