材料 ： 籚筍一把 切 段

雙喜菇 ㄧ盒 去底部 (長短正好)

白玉菇ㄧ盒 去底部 (長短正好)

調味料： 少許鹽 、少許香菇精。

做法 ：ㄧ大匙油燒熱，蘆筍下鍋，雙色菇下鍋，鹽、香菇精調味

即可，此菜快炒，保持脆、綠、嫩，顏色分明。＠＊

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