【大紀元2月3日報導】（中央社記者趙宏進台中縣三日電）台中縣政府輔導成立的台中縣外籍配偶「親親姊妹會」之家，印尼籍會員製作家鄉小點心，不管是鳳梨酥或馬鈴薯片，酸中帶甜，相當爽口，不但讓這些外籍配偶解饞解鄉愁，也提供台灣民眾不同享受。

台中縣外籍配偶累積達一萬六千多人，縣府關懷外籍配偶，繼輔導她們成立「親親姊妹會」後，去年又與社團法人台中縣閱讀協會合作在豐原市成立外籍配偶「親親姊妹會」之家。

這個全縣第一個外籍配偶服務據點，每週一至週五開放空間給外籍配偶自由使用，不但提供外籍配偶各項生活諮詢，也輔導外籍配偶就業，由於服務功能多元，頗獲外籍配偶家庭好評，加入親親姊妹會之家會員已經多達一百多人。

親親姊妹會之家會員來自世界各國，包括越南、印尼、泰國、柬埔寨等國，這些外籍配偶多才多藝，烹飪、烘焙都難不倒她們。

不過，她們擅長的是家鄉小吃，知道台灣民眾喜愛嘗鮮，親親姊妹會之家決定開發會員烹飪、烘焙手藝，在技術交換下，印尼籍的雪燕開始製作家鄉的小點心，包括鳳梨酥、花生酥、炸馬鈴薯片以及蝦片，這些小點心酸中帶甜，相當爽口，嚐過的人都說好吃。

吃過一次就愛上這些小點心的社會局長王秀燕更是雪燕的忠實顧客，一買再買，王秀燕說，印尼的鳳梨酥，小小一顆就像一口酥，吃多不嫌膩，內餡鳳梨更是用鳳梨片熬煮，酸酸甜甜相當好吃。

雪燕自製的小點心，不但讓同樣來自印尼的同鄉人解解饞，嚐過的民眾也讚不絕口，為此親親姊妹會之家決定為雪燕推銷小點心，有意嚐鮮民眾可與親親姊妹會之家聯絡，電話：04-25291131。