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高縣美濃以社區營造優質米

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【大紀元2月25日報導】(中央社記者陳守國高雄縣二十五日電)以菸葉、養豬造就兩百多位博士的高雄縣客家純樸小鎮美濃鎮,因外在因素,養豬、菸葉業式微,目前正積極推動文化造鎮計畫、美化環境吸引旅客,也推動優質稻米,再創經濟榮景。

菸葉、養豬曾是美濃鎮主要農業經濟來源,但為大高雄地區主要自來水水源高屏溪水質考量,民國八十九年配合行政院環保署計畫,養豬戶獲得補助後拆遷。

此外,日據時代即是主要農作物的菸葉,國九十一年隨著台灣省菸酒公賣局民營化後契作面積逐年減少,預計到民國九十六年,台灣菸酒公司將停止保證收購。

美濃鎮有農田四千多公頃,民國八十年代,菸葉種植面積兩千九百多公頃,每年三月菸樓炊煙裊裊,子女的學費就有著落了。去年與台灣菸酒公司契作菸葉田只有兩百七十公頃。

美濃稻作每年兩穫,十月中旬收穫後種植裡作作物菸葉、蘿蔔,養豬、菸葉式微,農民或休耕或轉作稻米、木瓜、紅豆、養魚。去年一期作,全鎮稻米種植面積一千八百公頃,二期作八百公頃。鎮農會引進(台梗二號),去年試種新品種(高雄一四五號),並經行政院農業委員會核准成立水稻專業區,農民獲得包裝費,也有專業人人員輔導生產技術。

鎮農會總幹事邱肇鴻表示,去年專業區面積一百零五公頃,生產的濕稻穀由農會以每台斤新台幣九元收購,烘乾、處理、包裝後,以小包裝(美農米)行銷南部各超市、大賣場或學校,如市場需求量大,只要合乎標準的稻穀也以同樣價格收購。

這項收購價格優於行政院農業委員會的計畫、輔導收購價格。去年一期作收購六百三十公噸,二期作收購四百公噸。鎮農會希望(美農米)品牌逐漸打開市場後,增加稻穀收購數量,穩定價格,保障農民收益。

美濃愛鄉團體也加入改造行動,利用美濃的水圳、客家庄特色,配合行政院文化建設委員會推動文化造鎮計畫,正積極規劃中。

而地方景觀改造、美化工作則已持續進行,鍾理和紀念館、台灣文學步道、客家文物館,推動優質客家文化。

在縣府積極協助推動下,美濃社區改造計畫正在進行中,七條自行車步道闢建完成;中正湖底泥去年清除;中正湖水岸步道、木棧道、觀湖平台、景觀綠美化工程已動工,預定今年底完成。後續計畫規劃設計中,中正湖將仿照日本霞浦湖的模式,以湖內湖及浮島進行羌子寮溪進流水的水質改善,並利用北邊淤積區域營造不同水深的溼地環境,提供底棲、魚類、昆蟲、兩棲、爬蟲及鳥類的完整食物鏈,形成多樣的生態環境。

後續工程以中正湖北岸為起點,興築路堤作為自然步道,完工後串連南岸的自行車道、步道,再結合美濃豐沛的人文、藝術、生態特色,以及連合全鎮的自行車網路,以帶動美濃地方產業及生態旅遊活動,進而使好山好水的美濃因優美的環境成為國際旅遊景點。

面對環境蛻變,美濃鎮住民秉持傳統客家刻苦耐勞精神,活化傳統客家文化、建築,結合客家美食、優美的環境,帶動地方繁榮。

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