勒星頓華人協會慶新年餐會於2006年2月4日晚間在Minuteman Regional High School Cafeteria舉行。大廳入口貼有傳統對聯。迎賓小姐身著中式盛裝,個個謙恭,禮貌,熱情而不失含蓄。整個大廳喜慶氣氛甚濃。據協會會長張其真女士介紹前排就座的有勒星頓鎮經理Town Manager, Selectmen, 高中學校校長﹖Superintendent. 張女士還說他們舉辦這個晚會主要是回饋社區,弘揚華夏傳統文化,介紹農曆新年的習俗,比如每個桌上都放有橘子、年糕、喜糖、橘子象徵吉利,而年糕則是新年必食之物。張女士特別提到本餐由揚子江飯店精心配製,賓客對食物讚不絕口。由於來賓頗多,他們在來賓如何有序取菜還花了不少心思,可見他們確實是用心在準備這次晚會,難怪三百多張餐會券不到二月份就全部告罄。