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南投竹山冬片茶十二日展售 市場反映佳

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【大紀元2月12日報導】(中央社記者曾立南投十二日電)冬茶出清,春茶還未上市的青黃不接之際,冬片茶就成了市場上僅有的鮮貨,全台唯一生產冬片茶的竹山鎮,十二日在紫南宮舉行頒獎及展售會,不少求發財金的香客喝了之後,紛紛掏錢購買。

竹山冬片茶展售會十二日上午,在竹山社寮紫南宮舉行,南投縣府農業局副局長柯浩然代表縣長頒特等獎匾額。

今年冬片茶有一百三十三件參賽,特等獎由李麗雲獲得,以一斤六千元賣出。由於今年品質特別好,評審單位難以割愛,頭等的比例只好偏高,共評定七件頭等獎,分別由鄭梅、楊鎮遠、賴彥志、李文郁、陳晏喆、張添化、賴寬仁獲得。

竹山茶藝協會應邀派兩名泡茶師傅,在現場泡頭等冬片茶請遊客品茗,竹山新科鎮長朱寶珍也到場品嘗,直說冬片茶春氣濃而喉韻甘醇。

南投縣竹山鎮十二日在社寮紫南宮舉行冬片茶展售會,竹山茶藝協會成員在會場泡頭等冬片茶,請來賓品茗,讓遊客口齒留香。// 中央社

竹山鎮茶葉產銷班第一班班長曾英菘指出,所謂冬片茶其實就是早期所稱的「六水仔茶」,也就是第六次採收的茶葉;一般茶園只能採收四次,竹山茶園得天獨厚,可以採收六次,便是六水仔茶。

在竹山茶農推展下,冬片茶已成氣候,也打開一定的知名度。不過,要生產冬片茶就得犧牲秋茶,提早採收冬茶,而且要充分澆水,才能在冬至及大寒節氣之間採收冬片茶。

茶農李占魁說,冬片茶只生產在海拔三百至五百公尺的茶園,今年受落地霜的影響,冬片茶減產三分之一,但因茶園管理更進步,品質更好,價格和銷路的市場反應比秋茶好。

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