【大紀元12月8日報導】（中央社記者江俊亮嘉義市八日電）嘉義市有一位李姓居民，在自家農地種植兩百多株高麗菜，每顆都巨大無比，重量約十五至二十公斤。他說，這些高麗菜的種子來自澎湖，可能是土壤適合，加上悉心照顧，才能長這麼大。

住在嘉義市下埤里的李姓居民表示，他種植的高麗菜種子是來自於澎湖，兩年前開始試種，可能是氣候、土壤都適合這種高麗菜生長，因此才會長這麼大；有些人拿回去種，可能是方法不對，反而長得比一般的高麗菜還要小。

李姓居民表示，他使用的肥料是台肥四十三號，一般的高麗菜種植後三個月就能採收，但他種植的巨無霸高麗菜，卻要四至四個半月才能採收。他說，高麗菜愈涼長得愈好，今年遇到暖冬，否則這些高麗菜應該會長得更大。

儘管這些高麗菜個個碩大無比，然而纖維卻十分細膩，不論是快炒、川燙，均非常清脆香甜，吃過的人都讚不絕口。不過，這麼巨大的高麗菜，卻有個麻煩，就是冷藏問題，因為一般的家庭用冰箱，根本放不進去。

當有人走進李姓居民的高麗菜園時，都會讓旁觀者產生一種錯覺，就是人的身形突然變小，原因是葉片展開來的高麗菜，每個直徑至少有六、七十公分，就是把葉片剝掉，也有四、五十公分，相較之下，人的體型當然小了一號。