【大紀元12月8日訊】(大紀元記者金沙休斯頓報導)12月5日中午11點，敦煌超市的董事長簡國隆在世貿大樓召開記者會，介紹即將於12月15日開張的敦煌超市。在座的有超市總經理徐世新和建築師鍾文政，及銷售經理鄭倩綺等。

簡國隆首先談到他的夢想。簡國隆表示，當初在休斯頓買地籌建敦煌商場時，他心中有一個夢，就是這個商場必須和其他的中國城商場不一樣。中國城的商場一向給人 又髒又亂的感覺，電影裡面都是一個老廣，手裡抓著菜刀，站在烤鴨店前面，就算中國城的商店了，這個形象一定要改。

因此，他的商場必須高格調，不能夠矮建築，不能夠銅臭氣，要結合西方的優點，加上藝術性，並迎合青少年的口味，因為青少年才是消費的主流。為了這個夢，他千挑萬選，選上建築師鍾文政的作品，不但有傳統的美感，還有文人的空靈氣質，「敦煌」這個名字就選擇的很好。簡國隆在商場外種植椰子樹，並計畫佈置飛天、雷公、后羿的雕像，把敦煌文化的燦爛介紹給對中國文化陌生的人。

目前工程的第一、二期都已完工，且全部售出，凡是名店他都歡迎，不管大小，因為名店會帶來人潮，人潮會帶來錢潮。第三、第四期的工程完竣後，會看到鍾文政建築師的功力，不但在室外會有小橋、流水、噴水池和座位，噴水池的中間還會有舞台。不管是華人白人黑人，都可以上臺表演，歌唱、才藝、舞蹈等，空間開放、座位開放，表演開放。商場不出錢，只是提供場地。他希望這個舞台也會出現一個未來的國際超級巨星，比方當初的林青霞，在街上走都會被星探發現。

簡國隆表示，現在敦煌超市已經完工，將在12月15日星期五下午三點半舉行開張剪綵儀式，有舞龍舞獅和周潔徐利的舞蹈表演。開張後有兩天大優待，凡是星期五、六、日的顧客，進門都得到贈品。以後的正常營業時間是早上8點到晚上12點，禮拜天是晚上9點關門。

簡國隆特別強調 「三好一公道」的原則。三好是超市的服務好、種類齊全、品質好，一公道是價格公道。銷售經理鄭倩綺補充說，開張期間他們的口號是「來就送，買再送，送送送。 」而且來客都可以像到Kroger一樣申請貴賓卡，使購物成為一種享受。

總經理徐世新表示，超市的面積有四萬五千呎，是個大型超級市場，後面有三層停車場，可容1200個車位。超市的貨源充足，新鮮蔬菜、魚、肉等都是由加州、紐約、台北買來，品質保證新鮮。熟食部門有麵包部、點心部、壽司巴、咖啡廳，還有廚師供應包飯、年夜飯、外賣、訂餐等。家用品的部門在二樓，可以在日本部買到日本的細瓷用具和韓國的物品。

敦煌超市的地址是﹕9889 BELLAIRE BLVD.,Houston TX 77036。@

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