【大紀元12月3日訊】〔自由時報記者陳鳳麗／竹山報導〕使用竹炭產品要小心！台灣市面上的竹炭產品有七成是來自中國，來路和標示不明，且很多是低溫燒製而呈酸性感應，若是要吃下肚恐有害健康，專家建議消費者，還是找有國家認證的國產品較有保障。

農委會未來將編號納管

台灣這兩年颳起竹炭產品流行風，食衣住行育樂幾乎都可與它扯上關係，惟市面上琳琅滿目的竹炭產品，僅有三成是台灣本土生產，其餘高達七成來自中國，工研院生態及生態材料專案計畫經理陳文祈指出，這些中國竹炭產品是混在林產品中進口，政府根本不知炭類產品的數量和種類，更無法把關，因此未來農委會將把炭類產品另行編號，即可管理和計量。

陳文祈表示，竹炭產品可分成三大種類，一種是以攝氏七百度以下燒製的低溫炭，較偏酸性，只能吸附阿摩尼亞等極性適合酸性炭吸附的味道；七百到八百度的中溫炭，則呈中性，適合用來燒開水或煮飯；而八百度以上稱高溫炭，偏鹼性，可吸附化學氣體或放在飲水、米飯中。

ＣＡＳ認證品質有保障

青竹生產合作社經理陳靖賦指出，來自中國的竹炭品大多是低溫燒製，便不適合與食物飲水接觸，否則用多了恐怕不利健康，只是肉眼難以辨識，造成民眾選購上的困擾。

陳文祈也說，農委會為了確保消費者的安全和權益，最近核發八項竹炭產品廠商ＣＡＳ台灣優良林產品認證，在燒製溫度、適合用途、成份都有明確標示，供消費者參考。

三家獲認證 投縣展示優良產品

竹炭產品發表會場絲竹悠揚，其中簫和木琴都是竹炭產品，出來的聲音與未碳化前大不相同。（記者陳鳳麗攝 )

〔記者陳鳳麗／竹山報導〕南投縣三家獲ＣＡＳ台灣優良林產品認證的廠家，2日由縣府為這幾家廠商舉辦展示會，有獲認證的產品展示、竹炭樂器演奏，並現場開窯拿出竹炭成品，讓消費者更進一步認識和了解竹炭產品。

最近農委會核定六家竹炭廠家，取得ＣＡＳ台灣優良林產品認證，其中南投縣竹山鎮即佔了三家，包括青竹生產合作社、武岫農圃、瑞竹林業生產合作社，佔了一半認證名額，成績得來不易。

南投縣府農業局昨日在青竹文化園區舉辦一場名為「台灣竹炭之故鄉 — ＣＡＳ優良南投竹炭系列促銷產品展示會」，並印製了「台灣竹炭與竹醋液」小冊子，詳細介紹竹炭的製程、特性和各種竹炭和竹醋液產品。工研院生態及生態材料專案計畫經理陳文祈也在園區內進行專題演講，讓遊客更加深入了解竹炭產品。

縣長李朝卿、縣議會主秘陳國忠、竹山鎮長朱寶珍等人都參與這場展示會，聆聽竹炭木琴、木炭簫與古箏等樂器的演奏會，李朝卿並親自開窯取出竹炭成品，現場還測量出窯竹炭的高溫與中溫導電情況。

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