【大紀元12月29日報導】（中央社記者陳守國高雄縣二十九日電）又是歲末寒冬，米酒需求量大，不僅民生需求大增，坊間的薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞業者更是需求甚殷，台灣菸酒公司上市的二合一米酒廣被業者使用，消費者品嚐傳統米酒料理。

台灣菸酒公司出產的紅標米酒每瓶新台幣一百八十元，價格偏高，坊間薑母鴨、羊肉爐及燒酒雞業者只好使用調理米酒替代，甚至使用私釀米酒，以降低成本。

台灣菸酒公司生產百分九十一的酒精及調配水，六百CC酒精每瓶新台幣一百八十元，菸酒稅只有新台幣十元，加上調配水，總價兩百二十元，可以調配成酒精濃度百分之二十的米酒四瓶半，維持料理風味，廣受業者青睞。

獲得菸酒公司二合一米酒代理權的特美多國際公司正努力打開市場，總經理呂世榛表示，二合一米酒價格低廉，有效降低業者成本，也維持料理風味。

薑母鴨業者陳詩文也表示，二合一米酒確實保持薑母鴨風味。以前使用菸酒公司的料理米酒，鴨肉乾澀，煮到最後有苦味。使用二合一米酒，飄散米酒的香味，湯汁也有甘味。

台灣菸酒公司二合一米酒在全省各地的頂好、松青、OK、福客多、愛買、台北農產超市及各縣市傳統市場都可買到。